मधुमेह नियंत्रित करने के 7 अद्भुत खाद्य प्रदार्थ | 7 amazing food to control diabetes in hindi

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मधुमेह एक ऐसी चीज है, जिसका निदान होने के बाद भी जीवन भर के लिए इससे संघर्ष करना पड़ता है। रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखना महत्वपूर्ण है, क्युकी यह आपके हृदय संबंधी समस्याओं, स्ट्रोक, गुर्दे की बीमारियों, अंधापन आदि के जोखिम को बढ़ा सकता है। आपको diabetes तब होता है, जब या तो आपका शरीर पर्याप्त इंसुलिन नहीं बनाता, जिसे (टाइप 1 मधुमेह) कहां जाता है, या इसे प्रभावी ढंग से उपयोग करने में सक्षम नही रहता, जिसे (टाइप 2 मधुमेह) भी कहां जाता है।

इसलिए, यदि आप बहुत अधिक पेशाब का अनुभव कर रहे हैं, या फिर आपको थकान, प्यास, बार-बार भूख लगना, दृष्टि समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है, या आपके घाव जल्दी ठीक नहीं हो रहे हैं, तो यह समय डॉक्टर से मिलने का है।

तो क्या आज लाखों लोगों की तरह आप भी है diabetes से पीड़ित? यदि हां, तो क्या आपको मालूम है, की हमारे आस-पास मौजूद है कुछ ऐसे अद्भुत प्राकृतिक तत्व, जो कर सकते है diabetes के रोगियों की काफी ज्यादा मदद? अगर नही, तो आइए आज हम जानते है, diabetes को प्राकृतिक और प्रभावी ढंग से नियंत्रित करने वाले इन्ही कुछ अद्भुत जड़ी-बूटियों, मसालों, सब्जियों और फलों के बारे में, जो कर सकते है हमारी काफी मदद |

लक्षण	बार-बार पेशाब आना, प्यास का बढ़ना, भूख में वृद्धि
जटिलताएं	हृदय रोग, स्ट्रोक, पैर के अल्सर, गुर्दे की विफलता, इत्यादि
जोखिम कारक	प्रकार 1: पारिवारिक इतिहास प्रकार 2: मोटापा, व्यायाम की कमी, आनुवंशिकी
उपचार	स्वस्थ आहार, शारीरिक व्यायाम

नीम (Neem)

नीम एक सदियों पुरानी जड़ी-बूटी है, जिस पर लोगों ने कई सालों से भरोसा किया है। त्वचा की शुद्धि, दांतों और त्वचा की समस्याओं से लेकर detoxification तक, नीम बहुत कुछ कर सकता है, और यह काफी लाभदायक है। “नीम में flavonoids, glycosides और triterpenoids नामक रसायन होते हैं, जो glucose की वृद्धि को दबाने में मदद करते हैं। आप इसे दिन में दो बार powder के रूप में ले सकते हैं, और अधिकतम लाभ के लिए इसे अपनी चाय, पानी या भोजन में भी शामिल किया जा सकता है। ”

अदरक (Ginger)

अदरक प्राचीन काल से हर भारतीय रसोई में पाया जाता रहा है, और इसके अनगिनत फायदे होते हैं। यह वास्तव में insulin स्राव को नियंत्रित करने में काफी ज्यादा प्रभावी है। “आप अपनी चाय में अदरक मिलाकर पी सकते हैं, या अदरक-हल्दी वाला दूध ले सकते हैं। बस इस बात का ध्यान रखें कि इसे पकाए जाने की बजाय ज्यादातर कच्चा ही होना चाहिए। इन सब के अलावा आप सूखे अदरक के पाउडर का भी सेवन कर सकते हैं।

करेला (Bitter Gourd)

जब घर के बड़े-बुजुर्गो द्वारा आपको सेहत के कल्याण के लिए हर दिन करेले का रस पीने के लिए मनाया जाता है, तब वह कितना भी ख़राब लगे, मगर सेहत के लिए काफी ज्यादा लाभदायक होता है। यह एक उत्तम ‘anti-diabetes’ सब्जी है, और इसमें “charatin” और “momordicin” नामक तत्व होते हैं, जो diabetes रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। बहतर लाभ के लिए “आप सुबह करेले का जूस पी सकते हैं। साथ ही आप इसमें आंवला या अपनी पसंद की सब्जी मिला सकते हैं, और स्वाद के लिए इसमें थोड़ी सी काली मिर्च और नमक भी छिड़क सकते हैं।

जामुन (Jamun)

जामुन मधुमेह वाले लोगों के लिए एक अद्भुत फल है क्योंकि यह शुगर को नियंत्रित करने में काफी ज्यादा लाभकारी होता है। जामुन में “jamoboline” नामक यौगिक तत्व होता है, जो की जामुन के बीजों में मौजूद होता है। और यह रक्त शर्करा को कम करने में काफी मदद करता है, जो मूत्र में उत्सर्जित होते है। यह insulin संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जो मूल रूप से insulin प्रतिरोध के विपरीत है। 

जबकि इंसुलिन प्रतिरोध का मतलब है कि आपका शरीर इसका प्रभावी ढंग से उपयोग नहीं कर रहा है, insulin संवेदनशीलता insulin के बेहतर उपयोग में काफी सहायता करती है। जामुन insulin संवेदनशीलता को बढ़ाता है, जो diabetes जैसे रोगों में काफी मददगारी है। 

दालचीनी (Cinnamon)

बाकि चीजों की तरह ही दालचीनी भी से एक अद्भुत मसाला है, जो insulin गतिविधि को trigger करता है, और triggers संवेदनशीलता को बढ़ाता है। जिसका अर्थ है कि यह आपके शरीर की इंसुलिन को प्रभावी ढंग से उपयोग करने की क्षमता को बढ़ा देता है। “दालचीनी अंश की अनुशंसित खुराक दिन में दो बार लगभग 250 मिलीग्राम है। और इसे आप भोजन से पहले ले सकते हैं।”

मेंथी (Fenugreek)

मेथी शरीर में ग्लूकोज tolerance को बेहतर बनाने में काफी मदद करती है। साथ ही यह घुलनशील फाइबर में उच्च है, और carbohydrates के पाचन और अवशोषण को धीमा करके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी काफी लाभदायक है।

जिनसेंग (Ginseng)

यह पौधे की जड़ होती है, जो मुख्य रूप से उत्तरी अमेरिका में उगाई जाती है, और यह इंसुलिन के स्राव के प्रति आपकी प्रतिक्रिया में काफी सुधार कर सकती है। मेथी या जामुन की तरह ही, यह आपके शरीर की मौजूदा कोशिकाओं की insulin के प्रति प्रतिक्रिया और अधिक स्राव के लिए सुधार करता है। और “आप इसे रोजाना 3 ग्राम ले सकते हैं। हालांकि, aspirin जैसे रक्त को पतला करने वाले किसी भी चीज़ का उपयोग करने वाले व्यक्ति को इससे कोई भी लाभ नहीं होगा।

अस्वीकरण: इस लेख की सामग्री का उद्देश्य किसी बीमारी के लिए चिकित्सकीय सलाह या उपचार का विकल्प नहीं है। किसी भी स्वास्थ्य समस्या के लिए अपने डॉक्टर/अस्पताल या विशेषज्ञ से सलाह लें।

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